Ceylopur Nutmeg Aroma là phụ gia thực phẩm được chiết xuất từ hạt nhục đậu khấu được sử dụng cho việc chế biến thực phẩm. Nhục đậu khấu được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, phụ gia nhục đậu khấu được dùng trong chế biến. Loại phụ gia này được biết đến là phụ gia tạo hương, giúp giúp tăng hương vị và mùi vị.
Tìm hiểu về Ceylopur Nutmeg Aroma (nhục đậu khấu)
Phụ gia nhục đậu khấu được sản xuất công phu từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến từng công đoạn thực hiện. Loại quả này lấy nhân để chế tạo thành bột, tuổi thọ của cây rất lâu năm (cho quả từ 60- 70 năm).
Cây cho quả sai và có 2 mùa thu hoạch, là một nguồn nguyên liệu tự nhiên rất an toàn. Loại phụ gia này được ưa chuộng ở nhiều quốc gia vì có tính ứng dụng cao.
Thông tin chi tiết
Thành phần: Chiết xuất hạt nhục đậu khấu, hương liệu chiết xuất, muối.
Hàm lượng: 0.5 – 6g/1kg sản phẩm tùy vào từng loại nguyên liệu và nhu cầu sử dụng.
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
Khối lượng: 1kg/túi 20kg/thùng
NSX-HSD: 01.10.2021-01.10.2022
Xuất xứ: LAY GEWURZE OHG (ĐỨC)
Công dụng của Ceylopur Nutmeg Aroma (nhục đậu khấu)
Nhục đậu khấu có rất nhiều công dụng khác nhau. Và một trong số các công dụng đó là sử dụng làm gia vị. Có thể dùng để tẩm ướp cho thực phẩm.
Nhục đậu khấu được người dân sử dụng trong việc chế biến thực phẩm để chế biến các món nướng, nước sốt, kem, sữa trứng…
Một số thức uống và cà phê có sử dụng hương vị của nhục đậu khấu và quế để làm tăng hương vị của cà phê thơm ngon hơn.
