Các cơ sở chế biến thực phẩm, các nhà hàng, quán ăn,… thường xuyên phải chế biến, cần có những thiết bị máy móc để ứng dụng. Nếu chỉ thuê nhân công thì năng suất và hiệu quả công việc sẽ khó đáp ứng theo mong muốn. Bạn có thể phải thuê rất nhiều nhân công hoặc thuê ít và dồn sức ép công ép công việc lên họ. Như vậy đều không hợp lý, giải pháp cho bạn là sử dụng chiếc máy xay thịt 120kg/h.

Sở hữu dòng máy này là sở hữu một thiết bị chế biến thịt công nghiệp hiện đại mang lại nhiều lợi thế cho bạn. Chiếc máy tạo ra công suất cao, bạn có thể đáp ứng nhu cầu chế biến sản xuất của đơn vị mình. Mà lại tiết kiệm thời gian, chi phí và nâng cao chất lượng. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này qua bài viết sau.

Tim hieu ve may xay thit 120kg/h
                 Tim hieu ve may xay thit 120kg/h

Thông tin chung về máy xay thịt 120kg/h

Máy có thiết kế nhỏ gọn (360x190x415 mm), trọng lượng không lớn (21kg) phù hợp đặt trong những không gian diện tích không cần lớn. Máy hoạt động năng suất, phù hợp với các cơ sở chế biến, quán ăn,… có quy mô vừa và nhỏ.

Bạn có thể di chuyển máy linh động, mang đi dễ dàng. Máy có thểxay 120kg thịt trong 1 giờ, hoạt động bền bỉ và ổn định. Đây là một một khối lượng thịt khá lớn mà bạn có thể xử lý nhanh trong 1h. Nếu thuê nhân công bạn phải bỏ ra nhiều chi phí để đạt được mức năng suất đó. Tuy nhiên, để máy có thể hoạt đông tốt và lâu dài thì cần để máy nghỉ 10 – 15 phút để máy giảm nhiệt và các động cơ được nghỉ ngơi.

Máy được làm từ chất liệu inox 304, chống gỉ, bền đẹp và luôn sáng đóng. Chất liệu này giúp bạn dễ dàng vệ sinh sạch sẽ cho máy. Đồng thời giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi máy hoạt động xay thịt.

Bạn nên đặt máy tại những vị trí cân bằng, không chênh vênh,lệch lạc để máy không bị đổ vỡ hỏng hóc. Và đặc biệt đặt máy cố định và chắc chắn trong quá trình hoạt động sẽ an toàn và hạn chế rung lắc.

Thông số kỹ thuật của máy xay thịt 120kg/h

Model: BJY – MM12L
Nhãn hiệu: Berjaya
Công suất: 120Kg/giờ
Điện áp: 220V- 240V/50Hz/1P
Điện năng: 650W
Kích thước: 360 x 190 x 415 mm
Trọng lượng: 21Kg
Sản xuất: Malaysia

Cách sử dụng máy xay thịt 120kg/h

Sử dụng đúng và chuẩn máy xay thịt sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả như mong muốn. Đồng thời cũng giúp máy hoạt động tốt và bền bỉ hơn. Nếu bạn chưa rõ cách sử dụng, hoặc đã quên, có thể tham khảo cách sau:

  • Đối với máy mới mua hoặc đã sử dụng lâu bạn cũng không nên bỏ qua bước kiểm tra tổng thể máy trước khi hoạt động. Kiểm tra phần dây điện của máy, xem có bị đứt, hở đoạn nào thì xử lý ngay tráng gây nguy hiểm. Kiểm tra cối xay xem có dị vật ở trong không, lấy ra để máy xay đảm bảo hiệu quả. Kiểm tra lưỡi dao có lắp đúng và chuẩn chưa để máy vận hành tốt nhất.
  • Sau khi đã kiểm tra máy xong, mọi thứ đều sẵn sàng thì bạn hãy cố định máy tại một mặt phẳng không gồ ghề. Giúp máy giữ thăng bằng tốt nhất khi hoạt động.
  • Vì máy không được thiết kế khay hứng thịt riêng. Cho nên, bạn hãy đặt một chiếc chậu ở dưới cối đùn thịt, để khi máy xay thịt rơi vào chậu. Sử dụng châu, bát sạch để hứng thịt giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
  • Sau khi đã sắp xếp xong, máy đã ở trạng thái sẵn sàng hoạt động, bạn có thể tiến hành cắm nguồn điện. Bật nút công tắc được gắn trên máy để máy có thể hoạt động ngay lập tức.
  • Đừng quên, hãy thả thịt vào khi máy đã hoạt động để máy xay. Phía trên máy có thiết kế ống nhận thịt, bạn hãy thả vào đó, thịt sẽ được đẩy xuống và bắt đầu xay.

Chỉ với những thao tác đơn giản, bạn đã có thể xay thịt dễ dàng. Chỉ cần 1 người vận hành, điều khiển là máy có thể hoạt động không ồn ào và an toàn.

Những ưu điểm của máy xay giò chả 120kg mang lại lợi ích khi sử dụng

Su dung may xay thit 120kg/h mang lại nhiều lợi ích
                                                               Su dung may xay thit 120kg/h mang lại nhiều lợi ích

Sử dụng các thiết bị công nghệ nói chung đều sẽ mang lại lợi ích cho bạn trong việc kinh doanh. Còn với chiếc máy xay 120kg/h có những ưu điểm gì giúp bạn đạt được lợi ích:

  • Máy hoạt động với công suất khá cao, cho hiệu quả tốt (120kg/h). Khối lượng thịt có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng của những đơn vị chế biến vừa và nhỏ.
  • Thiết kế, cấu tạo máy đơn gian dễ sử dụng, nhỏ gọn không tốn nhiều diện tích.
  • Máy sử dụng chất liệu inox bền đẹp, sáng bóng và an toàn thực phẩm. Giảm thời gian chế biến, tăng năng suất và chất lượng.
  • Điều khiển dễ dàng chỉ với nút bấm tiện lợi. Bấm nút khởi động chọn chế tốc độ xay rất nhanh gọn và dễ sử dụng với nhiều chức năng .
  • Lưỡi dao được làm từ chất liệu cao cấp, có độ cứng, sắc bén và rất bền. Giúp cho việc xay trộn dễ dàng và hiệu qu, độ nhuyễn mịn như mong muốn.
  • Trục nghiền của máy làm bằng hợp kim cứng chắc, cho hiệu quả nghiền cao.

Nên tiến hành vệ sinh máy thường xuyên để máy đảm bảo vệ sinh, thịt xay không bị ảnh hưởng về mùi và chất lượng. Thiết bị hiện đang được cung cấp bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc!

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

Fanpage: HaBac Marchinery

Youtube: Hà Bắc Marchinery

0917791981 – 0982811839

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội