Máy cắt xương J210 là một thiết bị nên được đầu tư tại các đơn vị chế biến hiện nay. Ngoài cưa xương, máy còn có thể cắt thịt, cá đông lạnh thành khúc nhỏ nhanh chóng. Nhờ lưỡi dao sắc bén, động cơ khỏe, máy có thể làm việc liên tục cho lát cắt mịn giảm hao hụt tối đa. Thao tác sử dụng đơn giản, thiết kế máy nhỏ gọn không tốn nhiều diện tích. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này trong nội dung bài viết sau nhé!

Ưu điểm của máy cắt xương J210

Sản phẩm được làm từ hợp kim nhôm và inox nhẹ, chắc chắn, không bị ô xi hóa hay hoen ố khi tiếp xúc với thực phẩm, nước hay môi trường không khí bên ngoài. Nhờ vậy mà nó luôn giữ được vẻ ngoài sáng bóng, góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sử dụng máy.

Công suất hoạt động của máy là 650W, cho khả năng cắt các khối nguyên liệu cứng, lớn một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó là lưỡi cưa dài 1650mm, dày chỉ 0.5mm, được trang bị bộ lò xo căng lưỡi cưa  nên hao hụt nguyên liệu trong quá trình sử dụng là không đáng kể. Những lát cắt được chặt bằng máy cưa xương đều và đẹp hơn so với cắt bằng tay.

Máy cắt xương có các nút điều khiển bật tắt.  Bạn chỉ cần khởi động máy rồi đặt nguyên liệu ở giữa tay đẩy an toàn và lưỡi cưa. Di chuyển thực phẩm đến vị trí lưỡi cưa bằng tay đẩy an toàn, tuyệt đối không được sử dung tay trần.

Nút nguồn được bọc một lớp cao su bên ngoài, cách điện và an toàn hơn trong quá trình kích hoạt nguồn.

Thông số kỹ thuật

  • Model                               : J210
  • Điện áp                             : 220v/50Hz
  • Công suất                        : 650W
  • Tốc độ cắt                        : 15m /phút
  • Độ rộng lát cắt                 : 5 – 160mm
  • Chiều cao lát cắt              : < 180 mm
  • Quy cách lưỡi cưa           : 15x 0.5x 1650 mm
  • Kích thước mặt bàn cắt   : 380×500 mm
  • Kích thước máy                : 520x 470x 820 mm
  • Trọng lượng                      : 48kg
  • Chất liệu                             : Hợp kim nhôm
  • Xuất xứ                               : Trung Quốc
  • Bảo hành                            : 12 Tháng

Một vài chú ý khi dùng máy cắt xương J210

Khoảng 30 phút nên cho máy nghỉ nhằm đảm bảo tuổi thọ.

Nên điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa ở mức phù hợp giúp máy hoạt động ổn định, êm ái. Thay thế hoặc tăng chỉnh độ chùng của lưỡi cưa nếu tốc độ xoay chậm.

Không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước, bạn cần dùng khăn ẩm.

Cần đọc kĩ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng giúp dễ dàng điều khiển, đảm bảo độ an toàn cao.

Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Mở cửa, vệ sinh sạch các mảnh vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay chứa vụn xương dưới chân máy.

Bạn lưu ý, không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.

Nên để máy ở vị trí an toàn, tránh xa tầm tay trẻ em, trang bị kỹ kiến thức sử dụng máy để tránh các tai nạn không đáng có.

Nếu một thời gian dài không sử dụng máy nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Fanpage: HaBac Marchinery 

Youtube: Hà Bắc Marchinery